Правильное питание. Рецепты правильного питания. ЗОЖ. Рецепты ЗОЖ. Рецепты правильного питания для похудения.
Вкусные рецепты здорового питания. Низкокалорийные рецепты с фото. Диетические рецепты.
Основные рецепты.      
  ПилаФ из ячки.  

Раньше всегда готовила плов. 1 раз в неделю плов присутствовал в меню. С переходом на правильное питание, на плове стоял "крест", т.к.

ГИ белового риса-70.

Нашла замену

ГИ ячки-25.

На вкус мне блюдо понравилось.

Готовила в мульте в режиме "Плов". Ячка получилась очень рассыпчатая. Хорошо хранится в холодильнике.

Ингредиенты:

1 стакан ячки(взвесила специально-200гр.)

1 куриная грудка, головка репчатого лука, небольшая головка чеснока(или 3-4 зубчика), специи по вкусу.

 

 

     
Филе режем на небольшие кусочки.  
     
Лук режем полукольцами.  
     
Вместо моркови я использовала сладкий перец кусочками(3 ст.л.). В качестве приправы(2 ст.л. приправу для курицы), смесь перцев(немного из мельницы), 1 ч.л.куркумы(я покупаю в лавке у веганов. Вкус немного отличается от той приправы, которую продают в простых магазинах. Соли мне не понадобилось, т.к. приправа для курицы ее уже содержит.  
     

Все компоненты перемешиваем с двумя стаканами кипятка. Добавляем промытый(чистить не надо)чеснок.

Готовила в мульте на режиме "Плов"

 
     

Блюдо можно разделить на 4 порции, получается большой объем. А главное полезный.

Приятного аппетита!